Maurice's barbaric YAWP

我一直相信，食物同愛情一般，沒有一把固定而標準的尺，可以判斷什麼是美食與真愛；但總還是有一些客觀事實在判斷所謂美食與真愛之前為參考。

前任奇摩摩人：美食激進份子Gary先生，其因為是另一位網友Bryan認識而相當推崇的朋友，我也對Gary先生為「食而美食」且上天下地的毅力感到佩服，因此對其所推薦的大宴小吃一直躍躍欲試。

前一陣子，Gary先生發表第一壽司屋這篇文章，其中特別提到僅150元新台幣的鰻魚飯，而且給予比我出國前每年夏天必去的肥前屋的鰻魚飯更高的評價，趁著北上聽演奏會的機會，我特別與朋友興致昂昂地前往一試，卻敗興而歸。

且不說食物本身的個人口味偏好，就Gary網誌上的資訊，便有一些與事實出入的地方。

長期看Gary網誌文章，可以發現他很少提及介紹食物的價錢，而這次他特別強調這碗好吃的鰻魚飯，只要新台幣150元！



相較於一般鰻魚飯市價，150元真的是不貴；然而，事實是，當我翻開菜單時，發現這列於定食的鰻魚飯，要價卻是220元。我特別像店家詢問，說是朋友介紹只要150元，他回答說，是介紹的人（即Gary吧？我想近期無第二人）記錯了。當下，是有一點受騙的感覺（朋友因此改點蛋包飯），但心想，假如真是Gary所說那般好吃的程度，既來之則安之，便放心一試。同時，又遵從Gary說法，現烤鰻魚須等十五分鐘，便又加點他說必點的關東煮，一看，價錢也是不便宜，菜頭、牛蒡天婦羅一小份便要價40元，我便只點一份天婦羅與豆腐。

沒想到，不到五分鐘，我點的鰻魚飯便送上桌，一瞧，怎麼與Gary網誌上的照片不一樣，原來，我點的鰻魚飯只有一片，而Gary照片上卻有兩片！



忘了同時拍下菜單上鰻魚飯的照片究竟是一片還是兩片，但相較之下，如此一片鰻魚的鰻魚飯，要價220元，真的不是Gary所說：「一點也不貴」。或許店家是以重量計算，雖是一片，但重量與Gary兩片者同？（鰻魚飯就是要蓋滿而看不見白飯才過癮啊？！）

以Gary網誌已經超過2000萬人次的點閱率，又是所謂美食摩人、又出書，早與一般純粹食後經驗分享的網誌不可等閒，何況Gary又難得強調價格之便宜，這次事實上的差異，卻令人感到失望。

網友詢問以Gary與朋友當天點菜花費：一份關東煮（40+40+40+40+30(高麗菜捲)﹦190）、一份鰻魚飯（220）、一份握壽司（220）、一份雞腿飯（220），每人平均消費425，不可謂之不高！

以上所說，僅就自己親身經驗所看到的事實分享，並無惡意攻訐Gary或第一壽司店本身之意圖。僅供Gary卓參。

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以下，則是我個人針對鰻魚飯定食的食後感：

第一，鰻魚雖然新鮮，魚肉也算軟嫩，但老實說並未入味；只吃到魚肉單純的味道，醬汁徒留外表淡泊的口感，也感受不到燒烤之後鰻魚的油香味。

第二，鰻魚飯的飯量稍嫌不足，配湯味增湯過淡，絲毫沒有味增的香氣，似乎僅是豆腐湯之流。關東煮尚稱可。